単語:trứng cút
意味:うずらの卵
類義語:trứng chim (鳥の卵)
対義語:trứng gà (鶏の卵)
解説:トゥン・クット(trứng cút)は、うずらの卵を指す言葉で、小さくて丸みを帯びた形状をしています。食文化においては特別に重視されており、主にベトナムの料理や屋台で人気のある食材です。うずらの卵は高栄養で、調理法としては煮たり、醤油漬けにしたりすることが多いです。同じ卵というカテゴリーには他に鶏の卵(trứng gà)がありますが、うずらの卵は独特の風味と食感があるため、料理にバリエーションを与えることができます。
例文:
・Món ăn từ trứng cút rất phổ biến trong ẩm thực đường phố ở Việt Nam.(うずらの卵を使った料理は、ベトナムの屋台料理で非常に人気があります。)
・Tôi thích ăn trứng cút luộc với một ít muối và tiêu.(私はゆでたうずらの卵を少しの塩とコショウをつけて食べるのが好きです。)
・Món trứng cút xào với rau thơm rất ngon.(ハーブと炒めたうずらの卵の料理はとても美味しいです。)