単語:bí đỏ
意味:かぼちゃ(特に日本のかぼちゃに似たベトナムのかぼちゃ)
類義語:bí xanh(青かぼちゃ)、bí ngô(南瓜)
対義語:なし
解説:bí đỏは、外側がオレンジ色または黄色で、内部は甘いかぼちゃの一種です。ベトナムではスープやデザート、炒め物に使われることが一般的で、栄養価が高いとされています。特に、甘い味わいとクリーミーな食感が特徴で、料理にとてもよく合います。日常の食卓でよく見られる素材であり、その使い方は多岐にわたります。また、栄養面でもビタミンAや食物繊維が豊富で、健康によいとも言われています。
例文:
・例文1:Bí đỏ được sử dụng để làm món súp trong ngày lễ.
(かぼちゃは祭日のスープを作るために使われている。)
・例文2:Tôi thích ăn bí đỏ hấp với gia vị đậm đà.
(私は香辛料を効かせた蒸しかぼちゃが好きです。)
・例文3:Món bánh bí đỏ rất thơm ngon và bổ dưỡng.
(かぼちゃのケーキはとても美味しくて栄養価が高いです。)