単語:bột nêm
意味:調味料(特にスープや料理に風味を加えるために使う粉末調味料)
類義語:gia vị, bột gia vị
対義語:không gia vị (無調味)
解説:bột nêmは、料理に風味を加えるための粉末の調味料で、一般には魚や肉のエキスが含まれていることが多いです。主にスープや煮物などに使用され、料理の風味を引き立てる役割を果たします。類義語の「gia vị」は一般的な調味料を指し、bột nêmは特に粉末形状の調味料を指しています。対義語の「không gia vị」は調味料を使用しないことを意味します。bột nêmは、特にベトナムの家庭料理にとって欠かせない調味料の一つとされています。
例文:
・Mẹ tôi thường cho bột nêm vào món canh để tăng hương vị.(母はスープに風味を増すためにbột nêmを入れることがよくあります。)
・Khi nấu ăn, tôi thích sử dụng bột nêm thay vì muối.(料理をする際、私は塩の代わりにbột nêmを使うのが好きです。)
・Bột nêm làm cho món ăn thêm đậm đà và hấp dẫn hơn.(bột nêmは料理をより濃厚で魅力的にします。)
・Nếu bạn không thích vị mặn, hãy cho ít bột nêm vào món ăn.(もし塩味が苦手なら、料理に少量のbột nêmを加えてください。)
・Bột nêm rất tiện lợi trong việc nấu ăn hàng ngày, giúp tiết kiệm thời gian.(bột nêmは日常の料理で非常に便利で、時間を節約するのに役立ちます。)