単語:dầu ô liu
意味:オリーブオイル
類義語:dầu olive、dầu trái ô liu
対義語:なし(特定の対義語は存在しないが、他の植物油と対比されることがある)
解説:オリーブオイルはオリーブの果実から抽出される油で、特に地中海料理において広く使用されています。健康に良いとされ、オメガ3脂肪酸やビタミンEが豊富に含まれています。サラダドレッシングや料理の風味付けに使われる他、トーストにかけたり、マリネに利用されることもあります。また、オリーブオイルにはエキストラバージンやバージンなど、品質によっていくつかの種類があり、味や香りが異なります。そのため、料理に応じて選ぶことが大切です。
例文:
・例文1:サラダにはdầu ô liuをかけて、風味を引き立てます。
・例文2:dầu ô liuは、健康に良い脂肪を多く含んでいます。
・例文3:パスタを作るときは、必ずdầu ô liuを加えます。