単語:điểm sôi
意味:沸点
類義語:nhiệt độ sôi(沸騰温度)
対義語:điểm đông(凝固点)
解説:ドイツ語から由来する「điểm sôi」とは、液体が気体に変わる際の温度を指す用語である。特に水の場合、標準大気圧下では100度Cである。この現象は、液体がその蒸気圧と外部圧力が等しくなったときに起こるため、大気圧が変化すると沸点も変動する。また、異なる液体の性質によって沸点は異なり、これを利用して化学実験や工業プロセスでは分離や精製が行われる。
例文:
・例文1:Nước sôi ở 100 độ C ở áp suất khí quyển bình thường.(常圧下で水は100度Cで沸騰する。)
・例文2:Dầu thực vật có điểm sôi cao hơn nước.(植物油は水よりも沸点が高い。)
・例文3:Khi áp suất giảm, điểm sôi của chất lỏng cũng sẽ giảm.(圧力が下がると、液体の沸点も下がる。)