単語:thịt bò
意味:牛肉
類義語:thịt (肉全般)
対義語:thịt lượn (豚肉)
解説:
「thịt bò」はベトナム語で「牛肉」を指します。料理において非常に人気があり、様々な調理法で用いられます。バーベキュー、鍋、炒め物など、多岐にわたる料理に使用され、その味わいと食感は多くの人々に愛されています。また、栄養価も高く、タンパク質や鉄分が豊富であるため、健康志向の食事にも適しています。「thịt bò」という表現は、そのままの形で牛肉を指すことが一般的ですが、文脈によっては料理名や調理法を含む場合もあります。
例えば、牛肉を用いた料理には「bò nướng」(焼き牛肉)や「phở bò」(牛肉フォー)といったものがあります。これらは特に人気のある料理で、牛肉の風味がしっかりと感じられます。
例文:
・例文1: Tôi thích ăn phở bò vào buổi sáng.(私は朝に牛肉のフォーを食べるのが好きです。)
・例文2: Món thịt bò nướng ăn ngon với rau sống.(焼き牛肉は生野菜と一緒に食べると美味しいです。)
・例文3: Thịt bò rất giàu protein và sắt, tốt cho sức khỏe.(牛肉はたんぱく質と鉄分が豊富で健康に良いです。)
・例文4: Chúng ta có thể nấu thịt bò với nước sốt teriyaki.(牛肉を照り焼きソースで調理することができます。)
・例文5: Thịt bò thường được sử dụng trong nhiều món ăn truyền thống.(牛肉は多くの伝統料理に使われることが多いです。)