単語:chanh
意味:ライム
類義語:đậu chanh(レモン)、trái quất(カラマンシー)
対義語:なし
解説:ベトナム語の「chanh」は、主に酸味のある果物であるライムやレモンを指します。この果物は料理において香りや味を加えるために広く使われ、特にフォーやその他のスープに添えられることが多いです。また、飲み物に加えたりデザートの風味付けに使われたりすることもあります。ベトナムでは、特に「chanh tươi」と呼ばれる新鮮なライムジュースが人気で、亜熱帯気候にふさわしい爽やかな味を提供します。名称や使用については地域や準備方法によって多少の違いが見られることがあります。
例文:
・例文1:Chanh rất ngon khi được ép ra nước uống vào mùa hè.(ライムは夏に飲むためにジュースにするととても美味しい。)
・例文2:Món gỏi cuốn này có vị chua chua của chanh.(この生春巻きにはライムの酸味がある。)
・例文3:Tôi thích thêm chanh vào trà để tạo hương vị.(私はお茶にライムを加えて風味を出すのが好きです。)