単語:mặn
意味:塩辛い、しょっぱい
類義語:chua(酸っぱい)、ngọt(甘い)、bitter(苦い)
対義語:nhạt(淡白な、無味の)
解説:「mặn」は主に味覚を表す形容詞で、塩分が強く感じられる味を指します。料理や飲み物が塩辛いと感じられる時に使用されます。「mặn」は特に海産物や塩を使った料理で一般的に使われますが、他の食材でも多く見られます。「nhạt」と対義語で、淡白で味が薄い状態を意味します。日常会話では、食べ物の味の好みや辛さを話す際によく用いられ、「mặn」な料理を好むかどうかについての議論に使われることがあります。
例文:
・例文1:Món canh này hơi mặn, bạn có muốn thêm nước không?(このスープは少し塩辛いですが、水を追加しますか?)
・例文2:Tôi thích ăn cá mặn hơn là cá ngọt.(私は甘い魚よりも塩辛い魚が好きです。)
・例文3:Nước tương có vị mặn, nhưng cũng rất thơm.(醤油は塩辛いけれど、とても香ばしいです。)
・例文4:Cơm chiên quá mặn nên tôi không ăn được.(チャーハンが塩辛すぎて食べられませんでした。)
・例文5:Bánh mì thịt nướng sẽ ngon hơn nếu không quá mặn.(焼き肉のバインミーは塩辛くなければさらに美味しいです。)