単語:cháo
意味:お粥
類義語:súp (スープ)、cơm (ご飯)
対義語:bánh (パン)、mỳ (麺)
解説:ベトナム語の「cháo」は、米を水で煮て作るお粥を指します。多くの場合、消化が良い食べ物として病気の回復期に食べられることが多いですが、朝食や軽食としても人気があります。具材としては鶏肉、魚、野菜などが加わることがあり、それによって風味が変わります。また、地方ごとに特徴的なスタイルがあり、香草やスパイスを豊かに使うこともあります。
例文:
・例文1:Buổi sáng hôm nay, tôi đã ăn một chén cháo gà nóng hổi.(今朝、私は熱々の鶏のお粥を食べました。)
・例文2:Cháo trắng thường được dùng cho trẻ nhỏ và người bị bệnh.(白いお粥は、小さな子供や病気の人によく使われます。)
・例文3:Tôi thích ăn cháo nấm vào buổi tối, rất ngon và dễ tiêu hóa.(私は夜にきのこのお粥を食べるのが好きです。とてもおいしくて消化が良いです。)