単語：nhuyễn 意味：柔らかい、なめらかな、細かく砕けた、よくすりつぶされた 類義語：mịn, mềm, nhừ, nhuyễn mịn, sánh 対義語：cứng, thô, ráp, sần sùi, nguyên 解説： 「nhuyễn」は、物が十分に細かくなっていて、口当たりや質感が「やわらかく、なめらか」な状態を表す語です。日本語では「柔らかい」だけでなく、「すりつぶして細かい」「とろとろした」「舌ざわりがよい」といった意味合いまで含むことがあります。特に料理でよく使われ、「cháo nhuyễn（どろどろのおかゆ）」「thịt nhuyễn（細かくした肉）」のように、食べ物の状態を表すことが多いです。 また、物理的な硬さだけでなく、手触りや質感、場合によっては「きめが細かい」「滑らか」という印象にも使われます。ただし、単なる「薄い」や「柔らかい布」の意味ではなく、基本的には「細かく加工されている・砕かれている」ニュアンスがある点に注意が必要です。 「mềm」は一般的な「柔らかい」で幅広く使えますが、「nhuyễn」はより“細かくなっている”“舌触りがなめらか”という具体性があります。「mịn」は表面が滑らかで粒子が細かい感じ、「nhừ」は煮込んで崩れるほど柔らかい感じです。文脈によって使い分けると自然です。 例文： ・Bé chỉ ăn được cháo nhuyễn. ・Xay thịt cho nhuyễn trước khi nấu. ・Kem này rất nhuyễn và mịn. ・Cà rốt được nghiền nhuyễn để làm súp.