単語：nướng 意味：焼く、グリルする 類義語・対義語： - 類義語：nấu (煮、調理する)、rang (炒める) - 対義語：luộc (茹でる) 解説： 「nướng」は、食材を直接火にかけて調理する過程を指します。一般的には、肉や魚、野菜を炭火やオーブンで焼くことが多く、特にバーベキューやストリートフードにおいて非常に人気があります。ベトナムの料理文化では、nướngはとても重要で、特に「thịt nướng」（焼肉）や「cá nướng」（焼き魚）のような料理がたくさん存在します。類義語の「nấu」は液体を使って煮ることを指し、「rang」は油を使って炒めることを指します。一方、対義語の「luộc」は水で茹でる行為に焦点を当てています。それぞれの調理法には異なる風味や食感があり、使い分けが求められます。 例文： ・Chúng tôi thường tổ chức tiệc nướng vào cuối tuần. （私たちは普段、週末にBBQパーティーを開きます。） ・Cá nướng với gia vị đặc biệt rất ngon và hấp dẫn. （特別な香辛料で焼いた魚は非常に美味しく魅力的です。） ・Món thịt nướng thường được ăn kèm với rau sống và bánh tráng. （焼肉料理は通常、生野菜やライスクレープと一緒に食べられます。） このように、「nướng」はベトナム料理において多様な使われ方がされており、食文化を深く理解するためには欠かせない単語です。