単語:đóng băng
意味:冷凍する、凍結する
類義語:đông lạnh
対義語:giải n.băng
解説:ベトナム語の「đóng băng」は、物質が温度の低下により固体の状態に変わることを指します。特に食品や液体に使用され、保存や輸送の目的で多く用いられます。類義語の「đông lạnh」は、より特に冷凍庫などで氷点以下の温度に下げることを強調します。一方、対義語の「giải băng」は、凍結を解く、または氷を溶かすことを意味します。
例文:
・Tôi thường đóng băng thức ăn thừa để sử dụng sau này.
(私は余った食べ物を後で使うために冷凍します。)
・Nếu bạn muốn bảo quản cá lâu hơn, hãy đóng băng nó ngay sau khi mua.
(魚を長持ちさせたいなら、買った後すぐに冷凍してください。)
・Để làm kem, bạn sẽ cần phải đóng băng hỗn hợp trong khoảng hai giờ.
(アイスクリームを作るには、混ぜたものを約2時間冷凍する必要があります。)