単語:nồi
意味:鍋、釜
類義語:chảo(フライパン)、xoong(鍋)
対義語:なし(特に対義語は存在しないが、反対の調理器具としては「lò nướng」(オーブン)などが考えられる)
解説:ベトナム語の「nồi」は、料理に使用される金属または陶器製の容器で、特に煮たり、茹でたりする際に用いる鍋を指します。さまざまなサイズや形状があり、さまざまな料理に使われます。「nồi」は家庭料理だけでなく、ストリートフードやレストランでも広く使用される器具です。他の類義語として「xoong」がありますが、「xoong」は特に深さのある鍋を指すことが多いです。
例文:
・Tôi đã nấu canh trong nồi lớn.(私は大きな鍋でスープを煮ました。)
・Cần rửa nồi trước khi nấu ăn.(料理をする前に鍋を洗う必要があります。)
・Nồi áp suất giúp thức ăn chín nhanh hơn.(圧力鍋は食材を早く調理するのに役立ちます。)
・Có nhiều loại nồi để nấu ăn như nồi gang, nồi inox.(鉄鍋やステンレス鍋など、料理用の鍋にはさまざまな種類があります。)
・Chúng tôi đã mua một nồi mới để nấu cơm.(私たちはご飯を炊くために新しい鍋を買いました。)