単語:tỏi
意味:にんにく
類義語:khô (乾燥した)
対義語:なし
解説:tỏiは、にんにくのことを指し、料理に風味を加えるためによく使われる。特にベトナム料理では、独特の香りや味わいが重要な役割を果たしている。tỏiは生で食べることもあれば、加熱して使うことも多く、例えば炒め物や煮込み料理に使用される。また、健康効果もあるとされ、免疫力の向上や血液循環の改善に寄与すると言われている。調理法によって味わいが変わるため、使い方によって様々な料理のバリエーションが楽しめる。
例文:
・例文1:tỏi là nguyên liệu không thể thiếu trong nhiều món ăn Việt Nam.
(にんにくは、ベトナム料理の多くの料理に欠かせない材料です。)
・例文2:Tôi thích ăn món xào có tỏi vì nó rất thơm.
(私はにんにくの香りがとても良い炒め物が好きです。)
・例文3:Ăn tỏi sống tốt cho sức khỏe và có thể giúp chống lại bệnh tật.
(生のにんにくを食べることは健康に良く、病気を予防する助けになるかもしれません。)