単語:đậu phụ tứ xuyên
意味:四川豆腐(しせんどうふ)
類義語:đậu phụ, đậu hũ
対義語:肉, cá
解説:四川豆腐は中国の四川省の伝統的な料理で、特に辛味が特徴的です。この豆腐はしっかりとした食感を持ち、通常は香辛料や唐辛子で味付けされます。四川豆腐は、四川料理の一部として知られ、香り高い調味料とともにさまざまな料理に利用されます。類義語である「đậu phụ」や「đậu hũ」は一般的には豆腐を指しますが、四川豆腐は特にその辛味や調理法に特徴があるため、区別されます。また、「肉」や「cá」は対義語として、豆腐が植物性食品であるのに対し、肉や魚は動物性食品であることを示しています。
例文:
・Tôi thích ăn đậu phụ Tứ Xuyên vì nó có vị cay rất đặc biệt.
(私は四川豆腐が好きです。なぜなら、それは非常に特別な辛さを持っているからです。)
・Món đậu phụ Tứ Xuyên thường được ăn kèm với cơm trắng.
(四川豆腐は、白ご飯と一緒に食べられることが多いです。)
・Đậu phụ Tứ Xuyên có thể được chế biến thành nhiều món khác nhau.
(四川豆腐は、さまざまな料理に調理されることができます。)
・Chúng tôi đã thử ăn đậu phụ Tứ Xuyên trong một nhà hàng nổi tiếng.
(私たちは、有名なレストランで四川豆腐を食べてみました。)
・Món đậu phụ Tứ Xuyên rất phổ biến trong các bữa tiệc và dịp lễ.
(四川豆腐は、パーティーや祝日の際に非常に人気のある料理です。)
このように、四川豆腐はその独特な風味と食感から、多くの人々に愛されている料理です。辛いもの好きの方には特におすすめです。